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Hôtel de charme Restaurant gastronomique Brionne Haute  Normandie

Gastronomie - Terroir et Modernité http://www.lelogisdebrionne.com

Pause-déjeuner au Logis de Brionne....

Publié le 18 Avril 2018 par le logis

Voici notre "Pause-déjeuner" de la samaine (22 €)

Moelleux de foie de canard à l'estragon

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Dos de cabillaud cuit à la vapeur douce, compotée gourmande de tomate vinaigrée
pomme fourchette à l'huile d'olive

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Un baba au rhum "revisité"

 

Servi au déjeuner mercredi - jeudi et vendredi !

 

Belle journée ensoleillée !!!

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