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Hôtel de charme Restaurant gastronomique Brionne Haute  Normandie

Gastronomie - Terroir et Modernité http://www.lelogisdebrionne.com

4ème Edition de la fête de la Coquille au Logis de Brionne

Publié le 22 Octobre 2015 par le logis

4ème Edition de la fête de la Coquille au Logis de Brionne

Le Vendredi 6 novembre : 4 ème édition de notre fête de la Coquille St-Jacques...en voici le menu : Coquilles St-Jacques en gelée de pamplemousse iodée, Lit de céleri , espuma fumée *** Yakitori de St-Jacques et trompettes de la mort Jus de poulet rôti...

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Toute proche du Logis de Brionne ...la 1ère safranière de l'Eure

Publié le 15 Octobre 2015 par le logis

Venez découvrir la 1ère safranière de L'Eure ... c'est à St-Pierre de Salerne... à 5 minutes du Logis de Brionne PORTES OUVERTES LE SAMEDI 31 OCTOBRE DE 11 H A 18 H "Halloween Safran" NOTRE CHEF ANIMERA UN ATELIER CUISINE POUR ENFANT (réservation obligatoire)...

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Semaine du goût 2015 au Logis de Brionne

Publié le 7 Octobre 2015 par le logis

 Semaine du goût 2015 au Logis de Brionne

Notre contribution à la semaine du goût : Réservez vite votre menu "P'tit Bistrot" spécial semaine du goût ! 19.5 € !!!! servi exceptionnellement du mardi 13 octobre au vendredi 16 octobre midi et soir ! Velouté de potimarron, sorbet noisette grillée...

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