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Hôtel de charme Restaurant gastronomique Brionne Haute  Normandie

Gastronomie - Terroir et Modernité http://www.lelogisdebrionne.com

Une Saint-Valentin au Logis de Brionne

Publié le 23 Janvier 2008 dans Tous nos articles

Une Saint-Valentin au Logis de Brionne

Je t'aime...je t'emmène au Logis! Cette année la Saint-Valentin - le 14 février - est un jeudi ! Alors ... ...pourquoi ne pas prolonger cette fête en week end amoureux au Logis ? Les vendredi 15 et samedi 16 , nous vous proposerons également le menu "spécial...

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une bonne adresse....

Publié le 6 Janvier 2008 par le logis de brionne dans Tous nos articles

Et si je vous donnais une bonne adresse ? Connaissez-vous l'épicerie fine de Jean-Pierre Bernais à ....Bernay ? Découvrez son blog et tous ses produits sur : http://www . jpbernais.over-blog.com

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le foie gras poêlé en vidéo

Publié le 5 Janvier 2008 par le logis de brionne dans Tous nos articles

Chaque année - en octobre, novembre et décembre- a lieu , au Neubourg, le marché au foie gras normand. Tous ceux qui nous connaissent reconnâîtront le "fourneau " sur lequel nous cuisons nos escalopes de foie gras! C'est rustique, mais on en sent presque...

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Bonne année...

Publié le 3 Janvier 2008 par le logis de brionne dans Tous nos articles

Joëlle et Alain Depoix Toute l'équipe du Logis de Brionne vous souhaitent une excellente année 2008

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