Hôtel de charme Restaurant gastronomique Brionne Haute Normandie

LE LOGIS AFFICHE COMPLET DEMAIN SOIR pour LA SOIREE GASTRONOMICO-JAZZY-SWINGY avec Edith reyboubet !!!! Petit rappel aux participants ...rendez-vous à 20 H En attendant et alors que les cuisines sont en pleine ébullition et que le boeuf cidré mijote.......

C'est au Logis de brionne que vous devrez être le vendredi 13 mars (dans 3 semaines exactement!) Nous vous proposons une soirée d'exception pour une voix d'exception, celle d'Edith Reyboubet dont Jean-Michel Boris, ancien directeur artistique de l'Olympia...

Petit rappel qui ne sera pas inutile (je le sais!) ce samedi c'est la Saint-Valentin ! Autre petit rappel...il y a toujours un menu "Côté Bistrot" au Logis ! servi au déjeuner mercredi-jeudi et vendredi (19,50€) Cette semaine : Soupe de crevettes façon...

Voici notre nouvelle carte ! sans oublier notre menu "côté Bistrot" à 19.5 € servi tous les midi ! « Au fil du temps et des saisons … » Menu « Coup de cœur » Servi à la manière d’un menu dégustation Amuse-bouche *** Pot-au-feu de légumes oubliés, foie...

Voici le thème de notre prochain cours de cuisine qui se déroulera le vendredi 30 janvier de 15h30 à 18 h30 Comment utiliser les coraux de st-jacques... en préparant : Une royale de corail de st-jacques, estragon et aneth, sauce crème *** comment cuisiner...

En avant-première, fidèles privilégiés de mon blog bloquez votre soirée du vendredi 13 mars 2015 ! Venez apprécier au Logis cette voix exceptionnelle qu'est Edith Reyboudet ! ( Découvrez sa page facebook : Edith Magendie Reyboubet ) A vos agenda donc!...

Vous pouvez consulter le menu que le chef vous a concocté pour le déjeuner de Noël ... Suivez le lien : http://www.lelogisdebrionne.com/restaurant/menu-de-fetes Réservez votre table au 02 32 44 81 73 ... Quelques idées traiteur... http://www.lelogisdebrionne.com/restaurant/notre-service-traiteur...

Christiane Lablancherie et son équipe sont revenus cette année au Logis pour filmer 2 nouvelles recettes.... Retrouvez-nous ce samedi au journal régional de FR3 à 19 h! Fr3 au logis de brionne, hôtel restaurant en normandie

Et voici cette semaine, Mr Robiolle grâce à qui nous pouvons vous servir ces somptueuses "Huîtres de la Côte de Nacre, pochées au cidre de glace, servies sur une brunoise pomme/andouille et accompagnées d'une écume d'andouille de Vire....! Bon week-end...

Depuis le début, nous avons adhéré à Fairbooking... "Réservation en direct" alternative responsable aux OTA (online travel agency) ... Regardez cette video, diffusez ... Aidez-nous à faire connaître cette belle initiative... https://www.dropbox.com/s/tnok8wntnr9i9b2/Speech%20n%27Draw%20F.mp4?dl=0...