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Hôtel de charme Restaurant gastronomique Brionne Haute  Normandie

Gastronomie - Terroir et Modernité http://www.lelogisdebrionne.com

Dernière arrivage au Logis de Brionne...

Publié le 29 Juin 2016 par le logis

Dernière arrivage au Logis de Brionne...

...pour cette année, d'onglet de boeuf cidré de la ferme de Monsieur Craquelin ! alors alors.... réservez vite votre table au 02 32 44 81 73 pour déguster cette viande d'exception ! ****

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idée cadeau ...fête des pères au Logis de Brionne le 19 juin

Publié le 8 Juin 2016 par le logis dans divers

idée cadeau ...fête des pères au Logis de Brionne le 19 juin

les fruits rouges le logis de brionne C’est le 19 juin ! Et si vous fêtiez les papas au Logis ? Voici le menu que nous vous proposons ! Terre et Mer de sandre à l’ail des ours cocotte de cocos de Paimpol, Lard maison vinaigrette ravigote aux baies de...

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le Boeuf cidré....au Logis de Brionne....mai 2016

Publié le 13 Mai 2016 par le logis

info-info-info-info-info..... Nouvel arrivage d'onglet de boeuf cidré Il sera à la carte à partir du mercredi 18 mai 2016 ! Réservez votre table au 02 32 44 81 73 Bon week-end à tous !

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le Boeuf cidré....au Logis de Brionne....

Publié le 21 Avril 2016 par le logis

le Boeuf cidré....au Logis de Brionne....

Nos onglets ont été livrés ! Réservez vite votre pièce d'onglet à l'échalote confite car le nombre en est très limité ! tél 02 32 44 81 73

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Une pause gourmande au Logis de Brionne....

Publié le 20 Avril 2016 par le logis

En collaboration avec Eure Tourisme, nous lançons cette saison "Une Pause Gourmande" au Logis de Brionne... une échappée belle qui vous permettra de découvrir notre belle région et les saveurs de notre cuisine ! Réservez votre "Pause Gourmande" directement...

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Menu du 19 mars Soirée "Viandes d'exception" au Logis de Brionne

Publié le 3 Mars 2016 par le logis

Et voici le menu que vous dégusterez... Apéritif et zakouski *** Le Steak de saku de thon mi-cuit et Coquilles St-Jacques, noisette et sésame, jus de poulet rôti *** La Presa de Porc ibérique Pata negra au thym d’Alep, jus court relevé de chocolat, pastilla...

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En avant-première... soirée du 19 mars 2016 au Logis de Brionne

Publié le 1 Mars 2016 par le logis

Nos viandes d’exception du bœuf cidré à la presa de porc ibérique…. Réservez d'ores et déjà votre soirée du samedi 19 mars (20 h) Nous vous proposons un menu Dégustation autour de de viandes d’exception que le chef cuisinera devant vous ! Prix de ce menu...

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Nouvelle année...nouvelle carte au logis !

Publié le 16 Janvier 2016 par le logis

Notre nouvelle carte est en ligne ! il nous reste encore à vous dévoiler 1 nouveau dessert ... A très bientôt au Logis de Brionne !

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Prochain cours de cuisine au Logis....

Publié le 12 Janvier 2016 par le logis

Prochain cours de cuisine au Logis....

restaurant le logis Brionne Toute l'équipe du Logis de Brionne se joint à Alain et moi pour vous souhaiter une belle année 2016... que nous vous souhaitons... riche tant sur le plan de votre épanouissement personnel que professionnel... Et pour ce faire,...

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Idée cadeau... Offrez un cours de cuisine au Logis de Brionne....

Publié le 15 Décembre 2015 par le logis

Idée cadeau... Offrez un cours de cuisine au Logis de Brionne....

restaurant le logis de brionne Notre prochain cours de cuisine aura lieu : le vendredi 5 février 2016 de 15h30 à 18 h30 (comptez un bon 18h30 car quand le chef est parti...on ne peut plus l'arrêter) Thème Le poisson "la cuisson juste" Tendance cuisson...

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