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Découvrez notre actualité, nos recettes et astuces, nos séjours détente...
Le Logis de Brionne
1 Place St Denis
27800 Brionne
tél 02 32 44 81 73
lelogisdebrionne@free.fr
www.lelogisdebrionne.com
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NOUVEAU !
Les Escapades Normandes
« Le foie gras sans peine »
Vendredi 13 novembre
Et 4 décembre 2009
En collaboration avec le CRT
Participez de 16 h à 18 h30 à une « leçon » de foie gras.
Vous apprendrez tout sur le foie gras en terrine ou poêlé.
Une entrée, un plat et un dessert seront préparés - comme nous le faisons déjà dans le cadre de nos cours de cuisine - et dégustés le soir dans notre restaurant
Le samedi, nous vous invitons à découvrir le Marché au foie gras du Neubourg
Voici le prix de nos 3 formules
Cours de cuisine : 60 € par personne
Cours de cuisine avec repas : 100 € par personne (apéritif et boissons incluses)
Cours de cuisine avec repas, hébergement et petit-déjeuner
· pour 1 pers : 190 € par personne (chambre occupée par 1 pers)
· pour 2 pers : 300 € pour 2 personnes (chambre occupée par 2 pers)
Inscriptions au 02 32 44 81 73
Date limite : 1 semaine avant le cours
La matinée sera ponctuée d'une pause "vin blanc - tartine" pour recharger les batteries de tout un chacun!
L'objectif de ces cours est de vous transmettre des connaissances telles qu'elles vous faciliteront la vie et cela, particulièrement lorsque vous recevrez des amis, de la famille ....
Il s'agit également d'ouvrir les esprits en vous apprenant à oser innover et surtout à adapter nos idées à votre propre sensibilité tout en sachant que vous pourrez toujours nous demander conseil par la suite (cest notre S.A.V !)
Tout vous sera fourni et nous vous demandons d'apporter uniquement un tablier de coton.
Prix de le journée : 120 € (tout inclus) . Prix du repas pour les amis, les époux, les épouses, qui vous rejoindraient sans participer au cours : 60€
Pour vous inscrire ou pour tout renseignement, téléphonez-nous au 02 32 44 81 73
Les
7 novembre 2009
12 décembre 2009
et
23 janvier 2010
Pour vous inscrire , il vous suffit de nous téléphoner au 02 32 44 81 73
Nous publierons très bientôt les dates
de nos prochains stages de cuisine.
En attendant, vous pourrez nous retrouver
à l'Abbatiale de Bernay
les 2 et 3 octobre 2009